不过它的俗称也很众多,如“斩三刀”、“山刀”;在湾湾也叫“咬破布”、“金
”等。
不过它名称由来,主要因为鱼身较厚,清蒸时难熟透,渔民会在鱼身剁三刀助其受
均匀。
当然也有说法是因鱼背隆起形似刀而得名。
它的体侧扁,嘴形细小朝
像苏眉。
其中最显著的特征是银
身体上有9条橘黄
斜带(斑
身),背鳍有蓝Loading...
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